
服務類型: KOL 推廣策略、內容策劃、影響力行銷
推廣節點: 跨地域港人赴台試食體驗活動
1. 背景概覽 – 客戶簡介
新村站著吃烤肉以獨特的「站著吃」用餐概念結合韓式燒肉文化,深受台灣本地消費者喜愛,在台北擁有穩固的品牌口碑。然而,隨著品牌嘗試拓展海外旅遊客源市場,如何在香港旅客的旅遊決策中佔有一席之地,成為品牌面臨的核心課題。如何將一間台灣餐廳,轉化為港人赴台旅遊行程中的必訪餐飲目的地——這正是此次推廣策略需要破解的關鍵命題。
新村站著吃烤肉推廣所面臨的核心挑戰可歸納如下:
| 挑戰類別 | 具體問題 |
|---|---|
| 地域距離障礙 | 品牌位於台灣,無法透過傳統本地廣告直接觸及香港消費者 |
| 市場認知缺口 | 香港旅客對品牌幾乎零認識,未能自然納入旅遊餐飲考慮清單 |
| 內容硬銷風險 | 跨境餐飲推廣若流於商業化,易令受眾產生抗拒,削弱轉化效果 |
| 競爭環境激烈 | 台北餐飲選擇繁多,港人赴台旅遊時面對大量同類型餐廳的激烈競爭 |
2. 策略方針
2.1 核心策略:由「產品介紹者」升級為「個人風格表達者」
ChillChi PR 的關鍵策略洞察在於:
💡 最有效的跨境餐飲推廣,不是介紹一間餐廳有多好吃——而是讓目標受眾在規劃旅程時,自然而然地將品牌納入行程清單之中。
團隊決定將推廣策略的核心原則定位為 「旅遊情境融入而非單純餐廳介紹」,引導每位 KOL 以港人旅遊視角與真實用餐體驗為切入點,讓品牌自然融入消費者的旅遊想像,而非以廣告語言直接陳述餐廳資訊。
2.2 三大內容切入框架
| 切入角度 | 策略意義 |
|---|---|
| ✈️旅遊情境化呈現 | 以港人赴台旅遊的整體視角包裝品牌,強化旅遊決策場景中的品牌記憶 |
| 🍖 真實試食體驗分享 | 以第一手用餐感受取代品牌宣傳稿,提升內容的可信度與情感共鳴 |
| 🔍 搜尋導向關鍵詞佈局 | 結合港人旅遊搜尋習慣,強化品牌於社交及搜尋平台的有機曝光 |
3. 執行策略詳解
3.1 KOL 角色重新定位——從「品牌推廣者」到「旅遊體驗分享者」
ChillChi PR 的策劃團隊刻意迴避將 KOL 定位為單純的餐廳介紹者,轉而構建以港人旅遊視角為核心的內容表達框架:
傳統餐廳 KOL 推廣模式 ChillChi PR 策略模式
───────────────── ─────────────────────────
餐廳菜式逐項介紹 → 港人赴台旅遊行程真實記錄
品牌提供統一宣傳重點 → KOL 個人旅遊體驗視角切入
廣告語言直接陳述 → 真實用餐感受自然融入旅遊敘事
孤立餐廳單點推介 → 品牌成為旅遊行程中的餐飲選擇
團隊引導各 KOL 在內容中呈現以下層面的真實旅遊體驗:
- 🗺️ 行程融合度 — 品牌如何自然融入台北整體旅遊行程規劃
- 🍽️ 特色菜式體驗 — 以真實用餐感受呈現品牌招牌菜式的獨特性
- 📍 品牌文化背景 — 自然帶出品牌歷史、「站著吃」概念及分店資訊
即使內容包含清晰的品牌訊息,亦完整保留個人旅遊敘事語調,令觀眾更容易代入自身旅遊場景,大幅提升內容的參考可信度及行動驅動力。
3.2 差異化內容形式策略——多元格式覆蓋,避免推廣同質化
活動邀請不同風格的 KOL 親赴台灣門店,並因應各創作者的個人風格與受眾特性,為每位 KOL 量身制定獨立的內容呈現方式:
| 內容形式 | 執行策略 | 目標成效 |
|---|---|---|
| ✅旅遊 Vlog 記錄型 | 以台灣整體行程敘事貫穿品牌試食環節 | 觸及旅遊規劃族群,建立行程納入意欲 |
| ✅ 必點菜式清單型 | 深度拆解招牌菜式特色,提供實用參考 | 強化搜尋價值,吸引有餐廳搜尋習慣的受眾 |
| ✅ 朋友聚餐氛圍型 | 結合個人互動語氣與聚餐場景真實呈現 | 提升情感共鳴,貼近香港受眾社交文化 |
3.3 搜尋導向關鍵詞佈局——將品牌推廣與旅遊搜尋行為深度綁定
為確保推廣效益能延伸至旅遊旺季期間的持續自然流量,團隊於策劃階段預先設定針對港人旅遊搜尋習慣的內容包裝角度:
| 關鍵詞佈局方向 | 策略目標 |
|---|---|
| 🔍 「港人到台灣必試」 | 直接切入香港旅客旅遊前的主動搜尋情境 |
| 🔍 「台北人氣韓燒打卡點」 | 結合社交打卡文化,強化內容的分享擴散潛力 |
| 🔍 「台北必食韓式燒肉」 | 針對餐飲搜尋習慣,提升品牌於搜尋平台的有機排名 |
此策略確保推廣內容不僅具備即時的社交媒體曝光效果,更能在旅遊旺季期間持續產生有機搜尋流量,顯著延長整體推廣效益與回報週期。
4. 成效與影響
4.1 即時推廣成效
- 📣 多位 KOL 從不同內容角度同步發佈,形成多元化的跨地域品牌聲量
- 🎯 旅遊情境化內容包裝,有效將品牌融入港人旅遊決策考慮清單
- 🛒 搜尋導向關鍵詞佈局,強化品牌於旅遊旺季的持續有機曝光
4.2 品牌資產建立
短期推廣效益 長期品牌價值
───────────── ─────────────────────
產品資訊清晰傳遞 → 品牌定位為台北高質感餐飲選擇
KOL 旅遊內容真實感 → 觀眾對品牌的信任度與親近感深化
多角度搜尋詞覆蓋 → 旅遊旺季持續帶動穩定潛在客流
4.3 策略升級的核心價值
是次推廣最顯著的成果,在於成功將品牌的市場定位,由一間台灣本地餐廳全面升級為港人旅遊行程中的標誌性餐飲目的地:
「在不犧牲內容真實感的情況下,同時清晰傳遞品牌資訊、強化旅遊場景連結,並成功建立可持續的跨境品牌聲量——這正是跨地域 KOL 旅遊餐飲推廣策略的最高境界。」
5. 案例亮點總結
本案例充分體現了 ChillChi PR 在跨地域 KOL 影響力行銷上的策略深度與執行細緻度。面對跨境餐飲推廣中「品牌曝光 vs. 旅遊情境融合」的核心矛盾,團隊選擇以旅遊敘事框架取代單純餐廳介紹,以真實體驗分享取代品牌宣傳語言,成功為新村站著吃烤肉建立清晰而具說服力的港人市場品牌推廣聲量。
| 策略層面 | 核心亮點 |
|---|---|
| KOL 角色定位 | 由餐廳推廣者升級為旅遊體驗分享者,大幅提升內容真實感與可信度 |
| 差異化內容形式 | 多 KOL 獨立切入風格,確保整體曝光多元而不重複 |
| 搜尋導向佈局 | 精準對應港人旅遊搜尋習慣,延長推廣效益至旅遊旺季持續流量 |
| 跨地域情境融合 | 成功將品牌自然嵌入港人赴台旅遊行程的決策情境之中 |
這不僅是一次成功的跨境餐飲品牌推廣,更是一個品牌如何在跨地域 KOL 行銷中既達成即時曝光目標,又同步建立可持續旅遊客源流量的優秀策略範本。




















